“饭局”里危害康健的做法，你中招了几个？

饭局饭局，吃的是饭，重的却是局。

在社交饭局里，入座、点菜、敬酒、递烟和谈天，每一项都要掌握得恰到利益，小心翼翼。

然而，这样的饭局，成了几多情谊，又毁了几多康健？

饭局，正在这样毁掉你的康健！

1

夜晚才开始的热闹饭局

饭局往往少不了大鱼大肉，饭馆又免不了油盐重口。

北京向阳医院消化内科副主任医师贾凯曾在康健时报上表现，晚饭吃得太多、太过油腻会增加胃肠道肩负，因为晚上身体的代谢率下降、消耗能量的途径少，脂肪容易在体内聚集，引来种种疾病。

同时，晚餐过饱也会影响睡眠质量。

2

劝人喝酒，就是毁人康健

所谓无酒不成席，国人聚会应酬，少不了酒。饭桌上，劝酒是中国人表达好客热情的一种方式，正所谓“情感深一口闷，情感浅舔一舔”，好像只有喝得够多、喝得够纵情才气表达出好客之意。

但如果告诉你，多喝一口就离癌症更进一步，你是否会放下手中的羽觞，或者不再劝酒?

英国科学月刊《成瘾》(Addiction)(英国老牌医学-神经病学杂志，影响因子4.97)刊登的一项综述文章指出，酒精可以致癌，而且至少与七种癌症相关：

口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌

除了这七种癌症，越来越多的证据显示，酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌。而且，饮酒量越大，罹患癌症的风险也越大。

能不喝就别喝，要喝也要只管少喝。中国营养学会建议的成年人适量饮酒限量是：

成年男性一天饮酒的酒精量不凌驾25克，

（相当于啤酒不凌驾1瓶，或葡萄酒不凌驾250ml、或38度的白酒不凌驾2两，高度白酒不凌驾1两）;

成年女性一天的饮酒的酒精量不凌驾15克，

（相当于啤酒半瓶多一点，或葡萄酒150ml，或38度的白酒别凌驾1两。）

3

劝你趁热吃，就怕不周到

“来，趁热吃！”我们劝的是心意，却伤的是康健。

国际癌症研究机构（IARC）在《柳叶刀·肿瘤学》杂志正式揭晓的致癌物评估陈诉中，将很是热（高于65℃）的饮品列为很有可能的（IIA类）致癌物。

固然，不是说吃的烫就会得癌！而是吃烫的多了会增加致癌风险！

经常吃烫食的人，口腔已经习惯了高温，在食物温度很高的情况下也不以为烫，但实际损伤已经存在。

复旦大学隶属肿瘤医院营养科副主任医师凌轶群曾在康健时报刊文指出，正常情况下，口腔和食道的温度多维持在体温，也就是37℃左右，在接触到75℃左右的食物时，你娇嫩的黏膜就会被轻度灼伤。

重复烫伤可组成黏膜浅表溃疡，招致慢性口腔黏膜炎、食管炎等，长此以往会诱发黏膜质的变化，以致癌变。

试试这么做：

1.热茶热汤冷点再喝。用七八十度水刚泡出来的茶，不要立马喝下，最好等上几分钟。

2.用饭要逐步吃，不要狼吞虎咽。再好吃的工具，也不要狼吞虎咽，热乎着、特别烫嘴别急着囫囵吞下。

4

大鱼大肉是排场

请客用饭不上一大桌大鱼大肉，那里能算有排面。虽然吃的是排场，但高卵白、高脂肪食物摄入过多，一定会引起血脂、胆固醇等升高，带来肥胖、“三高”等问题。

此外，肉类中还含有嘌呤碱，易在体内代谢历程中生成尿酸，易引起痛风、骨发育不良等疾病;过量吃肉，还会降低免疫力。

肉要适量吃。《中国住民膳食指南(2016)》建议天天人均禽畜肉摄入量40~75g，也就是约莫1个手掌巨细的肉量。多炖蒸，少煎炸。

5

来，我给你夹菜！

饭桌上时不时给对方夹个菜，体现的是浓浓的体贴，但这种饭局下，却也隐藏着不少康健隐患。

在筷子与筷子的情谊通报之中，口水也不知不觉举行了通报。虽然听上去有点恶心，但这确是事实，幽门螺旋杆菌、流感病毒等都可能通过唾液流传。

建议：聚餐时最好用公筷。使用公筷是预防幽门螺旋杆菌熏染、再熏染或者交织熏染的有效措施之一。

饭菜还是家里的好，情谊还是家里的浓

饭局是一种很好的联络情感和扩大外交圈的社交手段，可是凡事都要考究一个合适的 “度 ”。

掌握好了这个“度”，饭局就会给小我私家带来兴趣；逾越了这个“度， 饭局就会对小我私家在生理和心理发生极大的危害。

浸泡在饭局，身心疲惫是一方面，更重要的是长此以往倒霉于家人之间的情感相同。

脱离饭局，可以有富足的时间陪同家人，不仅有利于稳固家庭，也能调整好自己状态为事情蓄力勃发。

少些不须要的应酬，多回家陪陪家人，饭菜还是家里的好，情谊还是家里的浓。

泉源：康健时报

家里的饭菜最香~