糖瓜
-
和点心匣子的爱恨情仇，这些影象中的美食就是最浓的年味儿
随着小年的到来，今年的春节越来越近了，一年又一年，岁月流转，许多影象逐渐变淡，可是，于我而言，关于美食的影象是永远不会褪色的。每年过节，许多人四处寻找年味儿而不得，慨叹年味儿越来越淡。年味儿是什么呢，对我这样的70后北京人来说，履历过谁人物质和食物匮乏的年月，年味儿就是种种魂牵梦萦的食物的香味儿，好比点心匣子，对它的盼望曾经贯串我童年的每一个春节。或许许多70后往上的人都市有类似的履历，那时的孩
2020-01-18
-
“二十三，糖瓜粘” 透过糖瓜看小年习俗
今天是己亥年腊月二十三，是北方大多数地区的小年。老话说：“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”祭灶是小年这天的重要活动。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家
2020-01-17
-
今日小年 你家讲究吃啥？
饺子俗话说，“二十三糖瓜粘”。糖瓜是小年的特色食物，但小年可不只是吃糖瓜呦！我国地大物博，“小年”的特色美食数不胜数，快快来看！今天小年，你家吃啥呢？粘糕麻糖米饼火烧炒玉米爆米
2020-01-17