泡椒

  • 家常菜换个服法，荤素搭配，营养平衡很下饭，一年到头也吃不腻！

    泡椒小炒鸭的做法1.凉水多洗几遍鸭肉，2.铁锅不放油，小火放入鸭肉，炒出鸭油3.放入一粒八角，几片姜，两片香叶，炒香后盛出4.剩余的鸭油不倒，直接放入蒜粒，一勺香辣酱，泡椒炒香后，加入鸭肉5.盐一勺，鸡精一勺，生抽一勺，半勺白糖，一圈料酒增香，6.盖上盖，中火焖十分钟，放入少许的蚝油调味，7.放入青蒜辣椒8.大火收汁装盘香菇烧油菜的做法1.锅中放入一小勺盐，少许油，放入油菜焯熟，捞出，香菇顶部划

    2020-04-05

  • 川菜菜谱大全：这些川菜食谱菜名，你吃过几种？

    麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、东坡肘子、盐烧白、粉蒸肉、伉俪肺片、蚂蚁上树、灯影牛肉、蒜泥白肉、樟茶鸭子、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆花、盐煎肉、干煸鳝片、水煮鱼、水煮牛肉、冷吃兔、冷吃牛肉、烧白、东坡墨鱼、清蒸江团、圆笼糯香骨、开水白菜、担担面、川北凉粉、麻辣小面、酸辣粉、叶儿粑、酸辣豆花、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手、火鞭子牛肉，冷吃兔，冷吃牛肉，凉拌鸡丝，富顺豆花，跳水鱼，鲜锅兔，牛佛烘肘、

    2020-01-18

  • 山药别再炖着吃，加2个泡椒炒一炒，酸辣爽口，比大鱼大肉受接待

    山药别再炖着吃，加2个泡椒炒一炒，酸辣爽口，比大鱼大肉受接待！冬天正是吃山药的季节，山药的口感细腻脆爽，无论是清炒，还是炖汤，都是营养又鲜味的家常菜。在山药品种中，铁棍山药更受人们的接待。相对于普通山药，铁棍山药的口感越发的鲜美，而且久煮还不容易烂。而从营养价值的角度而言，也比普通山药要越发的营养富厚。富含16种氨基酸、卵白质、淀粉、粗纤维以及锌、铁、铜、钙等矿物质元素。同时另有健脾胃、增强免疫

    2020-01-10

  • 酸辣土豆丝

    “酸辣土豆丝，一个不败的经典家常菜，无论什么时候上桌都能一致获得家人的喜欢，相信喜欢它的，不止是我们家而已。看似一盘家常小炒的酸辣土豆丝并没有什么难度，但要做得清清爽爽、漂漂亮亮，也是需要一点小技巧的。一：土豆要选择黄心的脆土豆，而不是粉土豆，选择黄心是因为色泽更悦目，如果是白土豆的话就比力逊色了。二：切土豆丝的时候要只管切得粗细匀称。三：全程大火快炒，不要加水。另外，如果家里有腌制泡椒的话，可

    2020-01-10