杭州十大特色菜 隧道小吃 有4个全国知名 你都吃过吗？

杭州有许多知名的特色菜和隧道小吃，其中享誉杭州的十大特色菜和小吃：叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖牛肉羹、干炸响铃、片儿川、虾爆鳝面、葱包桧。全国皆知的有4个：叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉。一般来杭州旅游的游客，至少会吃四五个。叫花鸡——世人皆知的名菜江南名吃，历史悠久，可追溯至南宋时期。把加工好的鸡用土壤和荷叶包裹好，烘烤制作出的一道特色菜。餐桌上的叫花鸡，色泽枣红明亮

2020-02-25