“七分饱”可延寿？科学家展现节食抗衰的新型分子机制

热量限制，即饮食控制，在多个物种中被证明是延缓衰老的重要途径，但其组织细胞特异的分子机制尚不明确。中国科学院等研究团队克日在美国权威期刊《细胞》在线揭晓一项研究结果，通过高通量单细胞转录组测序技术，展现了节食延缓衰老的新型分子机制，在多器官水平证实“七分饱”可延缓衰老。增龄陪同的多器官渐进性功效衰退，是衰老相关重大疾病，如神经退行性疾病和心血管疾病等关键诱因。细胞种类的多样性决议组织器官的异质性

2020-03-10