鸡杂

  • 叫醒你的味蕾！蚌埠人心爱的味道，就藏在这些地方——特利亚美食街

    特利亚美食街特利亚美食街位于蚌山区黄庄二路南段，是一条很“接地气”的小吃街，来自天南海北的小吃在这里汇聚：上海的小笼包、北京的烤鸭、四川的麻辣烫……让人眼花缭乱的鲜味，再加上实惠的价钱，让这条街做到了真正意义上的“物美价廉”。厚薄恰好的土豆片经由油炸后，外貌仍保持着土豆的酥脆，内里已经变得软糯，搭配上豆腐、豆饼、海带，口感富厚鲜味。炸鸡摊上摆满了色泽金黄的炸鸡腿、油汪汪的“牙签里脊”等，以酥软香

    2020-04-30

  • 想吃酸辣鸡杂，但怕腥味重？那是因为你缺少了这一步

    在良久之前，小编对于动物内脏之类的食物是敬谢不敏的，完全不沾。可是上大学后的偶然一次聚餐，同学点了道酸辣鸡杂。刚开始还不知道它是什么，就一筷子夹了，第一口简直令人惊艳，味道酸中带辣，十分下饭。厥后才搞清楚这道菜是由鸡胗制作出来的酸辣鸡杂，其时小编的心路历程颇为庞大。再吃了好频频酸辣鸡杂后，逐步地对这道菜已经很能接受了，下意识地忽略了它也是动物内脏。寒假回家待了很长时间，偶然也会进厨房做下家常菜吃

    2020-04-16