芜湖的日料店升级版出炉，吃货们都升级了

都说芜湖人爱吃，更相识芜湖人的都知道芜湖吃什么都盛行得特别快，上古时代麻辣烫，中古时代跳水鱼，羊蝎子，再到前两年的串串，消费升级也在其中体现得明显白白，日料的兴起在这座江南小城是一定的，从最早的两三家到现在全面着花，三文鱼北极贝也不再是日料的代表，种种花式烤物，活物，以致原质料和情况的不停升级，日料开始牢牢占据有一定消费能力的吃货人群。

现在芜湖日料最集中的，还是在步行街二街到青山街区域，以及一些疏散的商业综合体中，大家纷纷都开始拼品质，这种情况下当家的特色菜以及店面情况就成了胜负手。

听说以往芜湖日企的高管们聚餐定点的两三个日料店也不再旱涝保收了，新来的一定有自己的本事，这样从侧面反映出日料店竞争的多元化。

疫情的影响正在恢复，大快朵颐来一顿刺身或者烤活鳗？你以为现在哪家最隧道？