香蕉点心的2个简朴做法,不擀面不压花,用空气炸锅,手残党也能学会
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我在超市APP上买菜,顺便买了一份约600克的香蕉,恰好3根。为了让香蕉更好吃,我决议变名堂来烹饪。之前做香蕉派直接下油锅,太费油了。于是,我又拿出了空气炸锅,做两个香蕉点心,一个酥脆适口,另一个甜而不腻。用空气炸锅烤肉不用放油,素菜和面点只需少许植物油。
一、香蕉夹心脆面包
【质料准备】
香蕉1根,吐司面包4片,植物油15ml.
【操作步骤】
1.把吐司面包的边缘切掉备用。我买的是提子吐司,用没提子的更好。
2. 将香蕉去皮,切碎;把碎香蕉放到吐司上,再把吐司对折、压一下。这时吐司面包裂开也没关系,就看成夹心面包了。(如果要做成香蕉派,可以把吐司用擀面杖擀薄些,在周边涂上鸡蛋液再包起来,然后用叉子压花。)
3. 空气炸锅预热3分钟后,刷一点点植物油,把香蕉夹心面包放进去,外貌刷一点植物油;设置200度和3分钟。
4. 时间到,用筷子给吐司面包翻面,再刷一点点植物油,接着烤3分钟。
一共烤了6分钟,吐司面包看起来金灿灿。烤面包很是酥脆,香蕉馅儿也很香,吃起来又脆又甜。
二、甜软香蕉片
【所需质料】
香蕉2根,鸡蛋1个,玉米淀粉50克,面包糠50克,植物油15ml.
【制作方法】
1.拿出玉米淀粉和面包糠,划分倒进两个保鲜袋中或碗中。
2.打一个鸡蛋搅散,加一点盐,搅拌匀称。
3.把香蕉切成厚片,依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。
5. 在空气炸锅中刷一点植物油,把香蕉片放进去,在香蕉片外貌再刷一点植物油;设置200度和6分钟。【小贴士】不是烤肉,可将烤架取出。
6. 时间到,给香蕉片翻面,刷一点油,再烤6分钟。
一共烤了12分钟,香蕉片又酥又甜。直接烤的香蕉片很干,但加了这3个质料,口感就纷歧样了。
没有空气炸锅的话,可直接油炸,也很是香。不外,油炸食品需要许多油,而且热量很高,不妨试试空气炸锅。你用过空气炸锅吗?感受怎么样?你以为香蕉怎么做比力好吃?