被疫情逼疯的西峡人,在家都成了厨神!
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时刻都想出门“约饭”的西峡吃货们
外卖快递只能送到小区外
收支小区又有限制
没措施,西峡人以食为天
为饱“口舌之欲”
只能自己硬着头皮“上阵”做菜了
不少西峡人在疫情期间
除了“打工仔”这一个身份
另有一个身份...
就是“中华小当家”
一场疫情把西峡人
活生生地逼成了大厨!
从家常美食到网红美食
全部都不在话下!
今年的朋侪圈
再也不是旅游摄影角逐了
而是厨艺大赛
· 电饭煲蛋糕 ·
等到疫情竣事之后,我们会收到多个好消息。或许其中会有这么一条——
宅家期间,全国人民都市用电饭煲做蛋糕了!
对于厨房小白来说,不用烤箱就能做甜品简直是世界上最幸福的事。于是电饭煲蛋糕瞬间成为网友学习的热潮。
只需要会把鸡蛋、白糖、牛奶、面粉混淆,加上自己喜欢的水果和果干就能拥有一大块香喷喷的蛋糕。
· 炸油条 ·
而继电饭煲蛋糕之后,朋侪圈里又涌入了一大批做油条雄师。
秉着失败失败再实验的精神去探索妈妈油条的精髓,隔着屏幕都能感受到妈妈的味道。
· 炸薯条 ·
掰手指头算算,和麦当劳肯德基已经分手有一个多月了。想吃薯条怎么办?固然还是自己炸。
不管是速冻薯条还是自行土豆切片,都能做出来和快餐店味道差不多的薯条哦!
· 面点 ·
包子馒头虽然是早餐的标配,以前却很少自己做。家里买蒸锅送的小蒸笼这个时候终于能用上啦!
捏好面团包好馅,看着一蒸笼冒着小麦香气的面点满满从干瘪兴起来,蓬松丰满,也是超级有成就感呢。
· 咖喱饭 ·
也是通过这次宅家才知道,原来自己做的咖喱饭和外卖没什么纷歧样,甚至还能比外卖更香浓,虽然只是自己吃,但卖相也很关键哦。
· 牛角包 ·
在一个阳台洒满阳光的下午,突然好想念下午茶小点心。于是朋侪圈里又多了一些焦黄外皮泛着油光的牛角包,看!和面包店里的基础没有任何区别!
· 炸酸奶 ·
在小小的厨房里,只有想不到没有做不了的美食。
剧刷了好几部,看剧时的小零食也在不停更新。超酥脆的炸酸奶配上电视剧不要太惬意,过年屯的酸奶一不小心全部被炸光啦!
· 煎牛排 ·
在家里吃出高等餐厅的感受,只需要一块牛排。
牛排虽然看起来做法简朴,可是掌握好火候还是很不简朴的,配上一瓶“82年”的AD钙奶,就可以开始享受独食了。
· 炸鸡 ·
日常续命靠炸鸡,特殊时期也不破例。网上菜谱千千万,切合自己口胃的炸鸡还得自己动手多实验才气收获专属肥宅快乐。
看着一整盘金黄色诱人的炸鸡,无聊到爆的心情瞬间回升有没有~
光厨艺上进还不够,使用有限的食材缔造纷歧样的鲜味,也是朋侪圈厨艺大赛吸睛点之一。
这碗将普通的面条活活粉饰成了日式海鲜拉面,也太想尝尝是什么味道了吧!
恰逢生日不能出去过,也要经心将胡萝卜雕出生日浓重的仪式感!这碗面一定是多年生日以来吃过最特此外面了。
精致的小仙女们在家里也有精致的下午茶,戚风蛋糕、舒芙蕾一个也不少,悦目到疫情竣事后可以直接开门营业的水平!
最后请浏览本次朋侪圈厨艺大赏,水平足够开饭馆的大神级作品——
生蚝、鲍鱼、蒸虾一出,制霸朋侪圈。小编隔着屏幕口水都留下来啦!
看了这么多颜值与鲜味兼备的作品,其实也有像小编一样的失败案例。
不小心做成薄饼的舒芙蕾蛋糕,糊了的炒紫菜...看来还得再努力修炼几天呢!
纵然于特殊时期之下,大部门人都依旧像平常一样过着自己平淡中寻找惊喜的小日子。下厨、研究菜谱、解锁新技术...
正因为我们热爱生活,
所以正常的生活轨道一定已经在回归的路上了~
不要私存,放到圈子里,让更多人知道吧!
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