一月亚洲大米价钱上涨

2020年1月份，在中国疫情、泰国干旱的机缘下。亚洲大米价钱出现上涨趋势，泰国则因干旱和汇率影响，大米价钱上涨幅度较为显着，与其它亚洲国家大米价差继续拉大。越南、巴基斯坦大米价钱则从低价区略反弹回升，远不及泰国大米价钱。本月市场商业较为活跃，越南大米出口增长，印度、巴基斯坦、缅甸订单增加。

（以上价钱从高到低：泰国、印度、越南、巴基斯坦）

泰国

1月上旬，因干旱威胁泰国作物及孟加拉国水稻生产受寒潮影响驱动下，泰国大米价钱开始上涨。泰国5%碎率白米价钱为425-435美元/吨，是2018年6月以来的最高水平。随着干旱进一步生长，1月中旬泰国大米上涨至445美元/吨，现在生意业务价靠近逾6年高点。1月下旬受冠状病毒疫情的影响，该国旅游业受到威胁，而冠状病毒是泰国经济增长的关键驱动力。1月30日，泰国泰铢跌至七个月来的新低，月底泰国大米价钱也降至425-439美元，但仍然高于月初的价钱。

生意业务员表现，只管市场对泰国大米的需求持平，但由于干旱威胁预期供应，加之泰铢连续升值，两项倒霉因素将导致泰国大米价钱继续高企，与其它出口国大米价钱相比毫无竞争力。泰国和越南差价从2019年的50美元/吨左右拉开到现在的80美元/吨左右。价钱优势缺失同时将导致出口下降，泰国大米出口协会表现，预计到2020年，大米出口量将降至7年来的最低水平，预计为750万吨。

越南

越南5%碎率白米价钱1月初为355美元/吨。由于2月将上市冬春季大米，月初市场对越南大米的采购量放缓。1月中旬大米价钱下跌至345美元。采购量大价钱甚至更低，生意业务员表现，本月马来西亚买家以每吨340美元左右的价钱购置了4万吨5%碎率白米，将于1月和2月交货。

新冠状病毒对越南大米市场影响甚微。胡志明市的一名商人说：“中国正在发生的冠状病毒疫情造成了越南农产物（包罗大米）向中国交货的中断。由于中国从去年开始就淘汰从越南入口大米，因此对越南出口大米的影响很是有限。” 现在市场对5%碎率白米的需求仍然强劲，1月1日至1月23日，胡志明市口岸将装载13.8650万吨大米，大部门粮食运往伊拉克和西非。有旺盛的需求支撑，1月下旬越南5%碎率白米价钱价钱回升至355-360美元/吨，基本与1月初的价钱持平略有涨。

据相识2月将进入越南冬春季稻谷收割旺季，停止2月6日湄公河三角洲的农民已经收获了约莫30%的冬春作物，后期越南大米市场供应比力充沛，因此价钱继续上涨的可能性不太大。

越南及格出口商数量增加，政府的一份声明说，工业和商业部本周将47家公司列入及格大米出口商名单，使获得许可证的越南出口商增加到182家。此举旨在“促进大米出口，以可连续的方式促进大米生产，提高越南大米的竞争力”。

越南海关宣布的数据显示，2019年越南的大米出口较上年同期增长4.2%，到达640万吨。但出口收入却下降了8.3%，为28亿美元。2019年西非、菲律宾和马来西亚是越南大米的最大买家。去年12月，越南出口较上月增长36.7%，至约50万吨，价值2.28亿美元。越南统计总局上月末预测，2019年大米出口为625.9万吨，12月出口为39万吨。

印度

印度大米出口价钱保持稳定。到1月中旬非洲国家需求的改善推动了印度大米价钱的略有上扬。5%碎率白米每吨从362-366美元升至364-368美元/吨。1月下旬到2月初，中国新冠疫情发作，减缓了向非洲出口大米，印度大米需求得以恢复，并受到卢比升值的支撑。5%碎率白米报价上涨至370-375美元，这也是印度大米价钱自去年9月以来的最高水平。“新季作物需求旺盛，价钱也很有竞争力！”位于南部安得拉邦卡基纳达的一位出口商说。但政府数据显示2019年大米出口同比下降18.1%，降至8年来最低水平。

泰国呼吁农民在旱季淘汰水稻种植

政府呼吁农民在淡季停止种植水稻，以便在干旱季节节约用水。现在湄南河流域300万莱的土地已经被用来种植水稻，而且缺少浇灌水源。

国家水务局一直关注水情的总体情况，并推出了缓解问题的措施。到现在为止，已有18个省被宣布为干旱灾区，尚有54个省被宣布“面临”缺乏足够的饮用水和农业用水的危险。

今年流经泰国的水量淘汰了，特别是在湄南河流域，那里的水供应只够生活用水，应该很是节约地用于农业，种植消耗较少水的植物。政府已接纳措施为人民提供足够的用水，并下令钻探更多的自流井。

同时，国家水资源办公室整合了2019/2020年旱季的事情计划，为面临旱灾风险的地域准备了用水储蓄。这些水将提供应医院和经济作物。

农业和互助社部以及内政部将接纳措施，停止旱灾对分外季节种植的水稻的倒霉影响，同时农民将获得因旱灾对其稻田造成损害的赔偿金。

1月份越南大米出口迅猛

自冬春季水稻开始种植以来，海内价钱保持稳定，而出口量激增。在春节前，由于价钱比其他国家更具竞争力，当地企业签订了将大米运往菲律宾和马来西亚的条约。据越南海关总署统计，2020年1月，越南大米出口56万吨，收入2.703亿美元，月比划分增长12%和39%。年比划分增长28.1%和38.4%。

越南表现，现在越南的大米已出口到世界150个国家和地域。今年越南出口预计将与2019年持平或略有增长。

从主要出口国看，2020年，菲律宾预计将保持入口量，而非洲市场预计将采购100万吨，马来西亚为50万吨。越南每年还向古巴出口30万至40万吨，而伊拉克出口约30万吨。向中国出口40万吨大米。

北方食品公司（Northern Food Corporation）总司理表现，五年前，中国是当地大米的最大市场，但现在越南已经扩大了出口市场。这意味着冠状病毒的盛行不会对越南的大米出口造成很大影响。越南食品协会副主席多哈南表现，中国今年将继续收紧大米入口，因此越南的大米入口配额将与去年持平。

今年越南还将努力拓展市场，包罗日本、韩国等地。希望通过从签署了《跨太平洋同伴关系全面渐进协定》（CPTPP）的国家寻求其他供应商，实现大米入口泉源多样化。凭据韩国与世贸组织五个互助同伴告竣的多边协议，韩国今年除了向世界商业组织（世贸组织）所有成员国分配了2万吨大米的配分外，还为越南提供了5.5万吨大米的配额。为了抓住这一出口时机，当地出口商正在寻找有关韩国市场和关税配额机制的更多信息，以制定其生产和商业计划。

从负面因素看，越南的干旱和盐碱入侵可能会淘汰今年的水稻产量供应，同时越南面临着寻找新市场的难题。据农业和农村生长部称，许多国家一直在调整农业，以实现自给自足，由于世界市场对入口大米的需求下降，预计价钱也将下降。去年，越南大米出口价值下降10%，至27.6亿美元，但出口量激增3%，至近630万吨。主要原因是全球价钱下跌。

印度大米出口在2019-2020年度可能下降

据滴滴资本（Drip Capital）陈诉称，由于印度向最大的出口市场伊朗的大米发货量下降了22%，在2019-2020年印度大米出口可能下降。凭据数据监测，印度大米向阿联酋（33%）、尼泊尔（23%）、也门（2%）、塞内加尔（90%）和孟加拉国（94%）等其他出口市场也泛起了出货量下降的情况。

另一方面，对某些国家的出口在增长。沙特阿拉伯增长了4%，伊拉克增长了10%，贝宁（8%）和美国（4%）。同时，陈诉显示，哈里亚纳是该国最大的巴士马蒂大米出口国，2016至2019财年的年增长率为3%。

泰国2020年大米出口将降至七年最低水平

泰国自2017年大米出口量到达创纪录的1160万吨以来，已一连两年下降。泰国2019年出口了780万吨大米，低于年头步目的。

泰国大米出口协会表现，因坚挺的泰铢削弱了泰国与其他出口国的竞争力，预计2020年泰国大米出口将降至7年来的最低水平，为750万吨，是泰国自2013年出口660万吨大米以来的次低量。低于前一次预估的800万吨出口量预计

现在泰国的价钱比越南的同级大米横跨约75美元/吨的差价，出口毫无竞争力。而中部、北部和东北部农业区的18个省份已经宣布发生干旱，泰国的旱季从11月开始，通常连续到4月，今年旱季较长，可能连续到今年6月。将影响出口供应并进一步推高峻米价钱。美国农业部（USDA）预计，泰国今年的大米总产量为1850万吨，比去年下降9%。

非洲大米产量进一步增长逐步减轻入口米依赖

尼日利亚今年将大幅调低大米入口，据尼日利亚出口促进委员会（NEPC）披露，大米入口将淘汰370万吨，同时今年尼日利亚的稻米产量将到达490万吨，因此尼日利亚对入口大米的依赖水平从450万吨下降到80万吨。

据报道，尼日利亚是非洲水稻生产的领头羊，尼日利亚在2019年的大米产量到达了490万吨左右，成为非洲最大的大米生产国，凌驾了埃及430万吨的大米年产量。尼日利亚政府对今年稻米生产充满信心

非洲的马达加斯加是一个岛国，其生产能力也相对较高，特别是思量到其规模。马达加斯加2017年的水稻产量预计为350万吨。

坦桑尼亚是东非最重要的水稻产区。陈诉称，2017年，一些农民每亩收获了45袋大米，而不是之前的15袋，其产量险些翻了两番。

印度对欧盟出口大米增加磨练保障

印度的大米出口量在2018-2019年间骤降了40%左右，农药最大残留量（MRL）指标越发严格导致出口受阻，欧盟委员会将“三环唑”的最大残留量从2018的1 ppm降低到0.01 ppm。2018年后，2018-2019市场年度（5月到下年4月）和2019-2020市场年度的4月-9月间，印度对欧盟的巴马蒂出口划分下降38.35%和9%，主要原因是农药残留问题。

印度为保障对欧盟出口大米能力，增强了对欧盟大米出口的磨练规范。国家商务和工业部凭据出口磨练委员会（EIC）发表的证书，将Basmati和非Basmati大米的出口政策从“自由”改为出口。该部在一份通知中说：“允许向欧盟成员国和欧洲国家（即列支敦士登、挪威和瑞士）出口，但须由欧洲投资委员会/出口磨练机构签发磨练证书。”EIC是印度官方出口认证机构，确保从印度出口产物的质量和宁静。但印度一些出口商正在抵制这一举措，因为分外的检查将增加成本，并增加更多的文书手续。

2020年缅甸设定250万吨大米出口目的

缅甸官方媒体报道，缅甸已制定目的，从2019年10月开始的2019-2020财政年度出口250万吨大米。

缅甸稻米团结会（MRF）最近宣布的数据显示，停止1月10日，该国出口大米和碎米98.6345万吨，收入凌驾2.829亿美元。

2018年10月1日至2020年1月10日，缅甸通过海路出口大米84.2342万吨以上，收入2.45亿美元；通过疆域口岸出口大米14.4002万吨，收入3780万美元。

MRF的数据显示，在此期间，缅甸29%的出口米是运往中国等邻国，其次是欧盟成员国、非洲国家等。

2018年至2019年，缅甸出口大米235万吨，出口收入7亿多美元。

机构看市

粮农组织食品价钱指数1月份连涨四月

粮农组织食品价钱指数* 2020年1月平均为182.5点，比2019年12月上涨1.3点（0.7%），比去年同期横跨11.3%。1月的上涨为指数一连第四个月上扬。最近上升的主要动力是植物油、食糖，其次是谷物和乳制品价钱连续坚挺，完全抵消了肉价的骤降。

粮农组织谷物价钱指数1月平均为169.2点，比12月上涨4.8点（2.9%），创下2018年5月以来新高。所有主要谷物的国际价钱1月全线走高。小麦价钱涨幅最大，对此形成支撑的是法国口岸歇工使出货放慢，以致一些国家加速采购，并有陈诉称，俄罗斯鉴于海内价钱高企，可能在2020年6月30日以前实行出口配额。玉米出口价钱1月也呈显著上涨，可见商业运动活跃，以及南半球出口国季节性收紧供应。由于收获压力消退，同时天气对出口国产量的影响令人担忧，国际大米价钱小幅上涨。

IGC：全球大米价钱指数（2018.1-2020.1）

全球大米供需量预测（2016/2017-2109/2020）

单元：百万吨

泉源：南昌国家粮食生意业务中心、江西省粮油信息中心