你对咖啡的喜爱泉源于你的基因

为什么有些人需要喝三杯咖啡来渡过一天，而其他人只需要一杯就满足了呢？新的研究讲明，我们对咖啡的依赖受到基因和情况之间正反馈循环的影响。这种现象被称为“分位数特异性遗传”，也与胆固醇水平和体重有关，并被认为在其它人类生理和行为特征中发挥作用。

劳伦斯伯克利国家实验室的统计学家保罗·威廉姆斯说道：“情况因素似乎奠基了基因发挥作用的基础。如果你周围的情况使你倾向于喝更多的咖啡，好比你的同事或配偶经常喝咖啡或者你住的地方有许多咖啡馆，那么你拥有的倾向于喜欢咖啡的基因将会对你发生更大的影响。这两种效应是相辅相成的。”

威廉姆斯的研究效果揭晓在《行为遗传学》杂志上。该研究对4788对怙恃子女和2380对兄弟姐妹举行了分析，这些数据来自弗明汉研究。这是一项著名的的研究，由美国国立卫生研究院于1948年提倡，旨在观察生活方式和遗传学如何影响心血管疾病发病率。到场者每三到五年提交一次关于饮食、磨炼、药物使用和病史的详细信息，来自这项研究的数据已经被用于人类康健方面的成千上万的观察。

威廉姆斯使用了一种叫做分量回归的统计方法来盘算到场者喜爱喝咖啡在多大水平上可以用遗传来解释以及外部因素的影响。此前的研究讲明，影响喝咖啡最重要的情况因素是文化、地理位置、年事、性别以及是否吸烟。总的来说，欧洲暮年男性吸烟者喝的咖啡最多。

分析讲明，36%至58%的咖啡摄入量是由基因决议的(只管确切的基因仍然未知)。这证实了威廉姆斯的假设，即喝咖啡是一个具有分位数特性的特征，怙恃喝咖啡和子女喝咖啡之间的相关性在子女的咖啡消费分位数中变得越来越强烈。

威廉姆斯说道：“当我们开始对人类基因组举行解码时，我们以为自己能够读懂DNA，相识基因如何转化为行为特征等。但事实并非如此，对于许多特征，好比喝咖啡，我们知道它们有很强的遗传因素。可是，当我们真正开始研究DNA自己时，我们通常发现只有很小一部门性状的变异可以归因于基因自己。”

基因研究中的传统假设是，小我私家的情况和生活方式会以可丈量的方式改变基因表达水平，最终缔造出被称为性状表型的外在体现。威廉姆斯的统计事情讲明，情况事实上越发庞大，这有助于解释我们在现实世界中看到的形状多样性。

接下来，威廉姆斯计划评估分位数特异性遗传是否在酒精摄入量和肺功效中发挥作用。他说道：“这是一个全新的探索领域，我认为这将从基础上改变我们对基因影响小我私家特征的看法。”

本文译自 medicalxpress，由译者 Lough 基于创作共用协议(BY-NC)公布。