江西南昌的“抗癌厨房”：坚守16年，只为让病人吃上热饭

前段时间，“抗癌厨房”上了微博热搜，这到底是怎样的一个故事呢？

每一家肿瘤医院旁边，都市泛起一条癌症街，着名的有北京肿瘤医院旁边的“癌症岛”、 复旦大学隶属肿瘤医院四周的小巷和弄堂里的“癌症村”、湖南长沙嘉桐街“癌症街”等等。这些癌症病人及其眷属聚集的地方，外貌看起来与其他住民生活区无异，但身后却有着不为人知的故事。

“抗癌厨房”老板娘阿香：先吃好这顿饭再说

在江西省肿瘤医院四周的一条小巷子里，老万和妻子阿香谋划着一个小档口，早上卖早餐，中午和晚上卖快餐。与其他一般的饮食店有点纷歧样的是，老万的小档口还可以为病人和眷属提供炉子和厨具做饭，炒一个菜1元、炖一个汤2.5元。天天中午，小档口就挤满了人，热饭的、炒菜的、炖汤的，热闹得很。虽然扫除卫生有点贫苦，但老万的妻子阿香却乐此不疲：“日子再难，也要用饭。看着他们吃得开心，我就开心。”

如今，老万和阿香的小档口已经开了16年了。有的人上午开开心心地来做饭，下午人就没了。老万说，见惯了人生的无常，他更珍惜当下的平常。“我现在越来越以为，跟自己的亲人平平淡淡地吃一顿饭，就是这世间最难能难得的事情。”

林夏与吴霞：现实中的神雕侠侣

“林大厨，今天又给夫人捣鼓什么好吃的啊？”阿香看到提着满满两袋子菜的林夏，打趣地问道。

林夏是小档口的老主顾了，他和妻子吴霞的故事，被这里的病人看成神仙恋爱的范本。5年前，林夏和他的女朋侪吴霞，还是一对立志要周游世界的小情侣。他们不买房不买车，用事情多年攒下来的钱，计划周游世界。然而，他们在米兰的时候，吴霞不小心受伤被送进了医院。意想不到的是，医生告诉吴霞，她的乳腺可能有肿瘤，建议尽快做进一步的检查。两人经由商量，最终决议暂时终止周游世界的计划，先回国看病。回国之后，经由全面的检查，吴霞确实是患了乳腺癌，情况不容乐观。

随后，历经辗转，吴霞最终住进了江西省肿瘤医院。为了利便照顾吴霞，林夏在肿瘤医院旁边租了一个屋子。就这样，风里来雨里去，一开始连淘米都不会的林夏，为了让化疗中胃口欠好的吴霞有心情吃工具，自己研制出了十几种新菜品，被相识的人称为“林大厨”。林夏说：“如果我还能为她分管一点身体上的疼痛，那就再好不外了。”

下午，听说不远的菜市场有新鲜的香椿买，林夏马上骑着自行车去了。“吴霞最喜欢吃香椿炒蛋了……”话还没说完，林夏的身影就消失在了街角处。

张离的故事：离家出走、仳离、背井离乡

与吴霞比起来，张离就显得没那么幸运了。半年前，经朋侪先容，张离重新疆来到江西，终于挂上了肿瘤医院的专家号。那时候的张离，已经是肝癌晚期，体重不到60斤。“看起来特别吓人。”回忆起见到张离的第一印象，老万仍念念不忘。

与其他有眷属陪同的癌症病人差别，张离一直都是独来独往。她租的单间离老万的档口不远，由于没有厨房，张离的一日三餐都靠老万的档口。很少人知道张离的已往，她只跟老万伉俪俩讲过。

18岁的时候，张离收拾了几件衣服，脱离了谁人整天遭受打骂的家。厥后，她在打工的餐馆遇到了她的前夫。完婚2年之后，张离还是没能为夫家生下子女，于是前夫要求仳离。张离心灰意冷，但很快就允许了。因为，仳离之前，她恰好检查出自己得了肝癌。

“走一步算一步吧。”张离抬头望着天。为了凑化疗的钱，她在闹市区的一家剃头店找了一个洗头的事情。老万伉俪俩知道张离难题，经常给她免去做饭的用度。张离以为过意不去，但老万以为“我比你过得好，我就应该帮衬你”。

癌症：已成为人类主要死因

世卫组织官员艾蒂安•克鲁格博士宣布的最新数据讲明，全世界每年有880万人死于癌症。已往一年，我国新增380.4万癌症病人，其中有229.6万人被夺去生命，相当于平均天天有6000多人死于癌症。

再加上治疗癌症的用度不菲，这让许多家庭陷入绝境。据统计，我国2015年癌症治疗用度成本排名前三的划分是肺癌、肝癌和胃癌，治疗用度划分为50万、46万、39万。这还不包罗用于治疗癌症的药费、交通费、住宿费等用度。有机构统计，一个癌症患者一年起码需要6万元的治疗用度。

也因此，不仅是北京、上海这样的多数市，只要是有名气的肿瘤医院，四周总会存在“癌症岛”“癌症村”“癌症街”。这些癌症病人和癌症病人眷属聚集的地方，又是一个新的世界，演绎着差别的故事。

参考资料：

[1] 《北京肿瘤医院旁形成“癌症岛”数百隔间9成住病友》. 中国新闻网. 2015-02-11

[2]《小巷里的抗癌厨房，藏着最硬的菜和最深的爱》央视网2020-03-26

[3]《在上海，有这样一座癌症村，看透人世间》 . 魅力上海 .2019-01-11

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