被内科医生拉入黑名单的3种食物，比肥肉脂肪高，高血脂患者谨记

血脂是我们身体中一种重要的物质。如果血脂含量相对过高，就成了高血脂。为什么会泛起高血脂呢？当人体摄入过多脂肪、糖类、卵白质等营养物质时，就有可能会引发高血脂。另有的高血脂与精神因素有关，因为紧张的脑力劳动会使血中胆固醇升高。此外，内排泄因素，如肾上腺皮质激素、甲状腺素、性激素平分泌异常也会影响脂肪代谢从而引发高血脂。

血脂值判断高血脂

血脂值应该保持在合理的规模内，一旦过高就会引起高脂血症。通过对血脂值的丈量可以判断是否患有高脂血症。高血脂症侵袭现代人的康健，在十大死因中四种疾病都与高血脂相关！更恐怖的是，血脂值过高还会引起中风、心血管疾病、动脉粥样硬化等一系列并发症！而饮食结构不合理，是导致高血脂的罪魁罪魁！

常见的三类高脂血症

胆固醇显著增高，甘油三酯正常。胆固醇显著增高，甘油三酯稍高。甘油三酯显著增高，胆固醇正常或稍高，又称内源性高甘油三酯血症。

高脂血症重点工具

已有冠心病、脑血管病或周围动脉粥样硬化病者；

有高血压、糖尿病、肥胖、吸烟者；

有冠心病或动脉粥样硬化病家族史者，尤其是直系亲属中有早发病或早病死者；

有家族性高脂血症者。

以下可思量作为接受血脂检查的工具：

40岁以上男性；绝经期后女性最好每３～５年查１次血脂全套。由于血脂不正常是既看不见，也摸不着的，部门血脂异常的人会泛起"黄色瘤"，但许多人都没有任何不正常的迹象，通常需要抽血化验才气做出判断。因此凡泛起头晕、头痛、失眠、胸闷气短，影象力下降、注意力不集中，忘记、四肢极重或肢体麻木等症状时都要实时化验血脂，这些都可能是高血脂的前兆。

被内科医生拉入黑名单的3种食物，比肥肉脂肪高

（1）甜食

甜食是指一日三餐之外的含有大量糖分的食物。通过正常一日三餐摄入的糖类可以满足人体的需求，如果在此之外再食用甜食，就会造成体内糖类过多，促使肝脏合成过多脂类。同时，肝脏另有可能将蔗糖、果糖酿成丙酮酸，进一步转化为甘油三酯、胆固醇，经低密度脂卵白胆固醇运进入血液中，使血脂升高。

（2）动物肝脏等含高胆固醇食物

动物肝脏含有大量胆固醇，对于原来低密度胆固醇就高的高脂血症患者来说是雪上加霜，会令血脂越发升高，并加速动脉粥样硬化和冠心病的形成。高脂血症患者逐日摄入胆固醇量不得高于30毫克。除了肝的外小，肉，动物的脑、肾、肠杂等也要忌食。

（3）松花蛋

松花蛋中含胆固醇较高每100克中含胆固醇550毫克，食后会使血中固固醇含量升高，从而加重脂质代谢紊乱，泛起血脂升高，增加高血脂症、冠心病等疾病的发生概率。

多增补磷油脂酸类的化合物可以有效降脂

人体内脂肪酸失衡是造成血脂升高的主要原因，通过增补含磷油脂酸类的不饱和酸化合物，打破脂肪酸失衡状态，磷油脂酸可以把血管中这些滞留的脂肪乳化成可以溶于水的小液滴，然后通过人体的代谢和肝脏的排毒排挤体外，所以日常多增补对于高血脂引起的心脑血管疾病预防有着很重要的作用。