叫醒你的味蕾!蚌埠人心爱的味道,就藏在这些地方——老淮滨、阿财老铺

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老淮滨与阿财老铺~

老淮滨

解放初期,太平市井场有一家具有蚌埠地域特色的早点摊,由于物美价廉深受市民喜爱。随着生意越来越好,这家早点摊最后改成了饭馆,跟其时国营的金山饭馆、同源茂饭馆齐名,它就是现在的“老淮滨”。

位于蚌山区南山路与向阳路交织口的老淮滨,一日三餐时都人声鼎沸。店内古色古香的四方桌与长廊座、悬挂的木质菜单、点菜的小竹签,都很有老蚌埠的感受。招牌小吃有潵汤、麻圆、小笼包、煎饺、红糖糍粑、云吞、竹筒饭等等,名堂百出。2014年,老淮滨入选首批“安徽老字号”品牌。

阿财老铺

在蚌埠,小龙虾是无数吃货难以忘怀的味道,“阿财老铺”就是蚌埠一家有名的龙虾馆。蚌埠红烧大虾、蚝油大虾、金汤蒜蓉虾等,香辣浓郁的味道让人忍不住流口水。店内颇有年月感的民国风装修设计,更让用餐成为一种享受。

阿财老铺的大铁门接纳复古设计,好像带我们回到九十年月。老式的住民楼、剃头店,陈旧的家具、另有街边的游戏机……都是满满的文艺气息,让人在享受美食的同时回忆昔日时光,感受民国风情。

敬请期待下期

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