中国地方美食——安徽篇

提到安徽美食，闻名遐迩的徽菜总以重色重味的特点让人欲罢不能，作为一个老天格外恩宠的地方，种种知名、不知名的风情小吃也在这块土地上生生不息地存在，并吸引着无数吃货的灼热眼光。1.淮南牛肉汤淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的淋漓尽致，它的味道鲜、咸、辣。这也是徽菜的最大特点。淮南牛肉汤有它的奇特风味，它的味道鲜美，肉爽口鲜嫩。鲜而不腥，香而不腻。而且淮南牛肉汤选料讲求，取黄牛肉为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉

2020-03-22