雪晴

  • 晴窗待雪,围炉饮茶,盘货那些适合冬日饮茶相伴的中式茶点

    怕是很难再有那般极致的闲情与浪漫。但一壶茶,几副杯盏,二三挚友围坐闲话。也仍然能让这穷冬变得颇有一番滋味。饮食“以饮在前,却重在食”先有茶,尔后,便有了茶点。一深一浅走入了历史的史册。饮茶佐以点心在古老的唐代就有纪录。中国茶文化履历了断断续续的传承断层茶点随之日渐式微。而昔人差别的茶搭配差别的茶点,是颇为讲求的。茶点与茶的香气和滋味,最好能相互引发,互为增补;茶点一般形状精巧,与茶的颜色也最好搭

    2020-02-14