咸肉

  • 秘制烤肉，不用烤箱就能做的家常菜，自己做鲜味，比烤肉店的好吃

    肉食喜好者，对烤肉的热爱是怎么都不会减淡的，外表带焦内里软嫩劲道的肉质，香甜浓郁的味道，不管是做下酒席，还是宴客，都是很鲜味的！平时都是拿烤箱来做，这里推荐个用家里的不粘锅或是电饼铛就能做的方法，味道一样的赞，从腌肉到开吃不到半小时，超级简朴，味道比外边烤肉店的还好吃，我们一起来看看吧！用料：主料：瘦肉（猪瘦肉、牛肉都可以）500g（量随自己需要调整）、喜欢吃的烤蔬菜。腌肉料：鸡蛋清1个、淀粉1

    2020-06-29

  • 同学给安利了一道安徽名菜，咸肉炒青蒜，下饭最佳

    疫情期间，同学因为时间的问题，而不能回到大广东。可是也不减轻他对美食的喜爱与寻觅。他在安徽上学的几年，有一道咸肉炒青蒜，他经常赞不停口。咸肉炒青蒜，这是一道安徽的名菜，这道菜用的是安徽六安的风干咸肉，六安的风干咸肉很是有名，春节过年六安家家会腌制风干咸肉。咸肉可以蒸着吃，也可以炒着吃。这道咸肉炒青蒜就是一种经典做法。这道菜口胃咸、鲜、辣、甜、香，口感鲜嫩爽滑，而且有嚼头。很是香！吃米饭更是最佳。

    2020-02-15

  • 腌肉、腌鱼真是致癌食物吗？为什么南方人吃也没事？3个康健建议

    腌鱼、腌肉、泡菜这样的鲜味，从字面上就能看出主要的烹饪方式是腌制，也就是这样的做法会在一定水平上增加人们患癌的概率。在世界卫生组织旗下的国际癌症机构，早已经指出咸鱼是1类的致癌物。而跟咸鱼可以相媲美的是，腌鱼腌肉这些腌制的食物。在人们长时间的摄入下，大量的盐分进入到肠胃，会刺激到胃粘膜，甚至是增加胃癌的发生危险。另有对于医生指出要明确限制食盐的高血压患者，康健的尺度是天天不得食用凌驾6g的盐，对

    2020-02-11

  • 咸肉冬瓜汤，清热解暑，营养鲜味，天气热了就吃它

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。2、 今天老刘就来分享一下“咸肉冬瓜汤”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：咸肉、生姜、冬瓜、小葱4、先把冬瓜外皮削去，去瓤切冬瓜片，用清水把冬瓜片洗洁净，把咸肉骨头斩断，切肉片，小葱切末，生姜切片5、热锅倒油，油温五成热放入姜片爆

    2020-01-10