素菜

  • 北方人喜欢吃的芥末白菜墩，这道家常菜几多人会做？想学的请进来

    我们有一大部门人都喜欢吃素菜，今天就教大家做这道芥末白菜墩，酸辣甜脆很是爽口，好了话不多说，下面我来告诉大家怎么做。准备一颗一斤左右的明白菜，盐20g，白砂糖10g，白醋5g，芥末100g（也可以用芥末粉），小磨香油10g。第一步：将明白菜冲洗洁净，去掉外边一层的老叶子，切掉尾部的根，再往上四公分长的位置一刀切下，白菜叶子不要，放一边留作他用，把四厘米的白菜墩放入烧开的水中焯一下水，去生后就可以

    2020-05-04

  • 随着钟南山饮食建议学做粤菜，全素菜荷塘小炒，清淡少油更康健

    现年84岁的钟南山看上去依然精神矍铄、思维敏捷，之所以能有这么好的身体，与他平时的饮食习惯肯定是分不开的。在广州的一次论坛上，钟南山就分享了自己饮食康健的秘诀，强调了饮食习惯的重要性。钟南山因常年生活在广州，所以很是推崇口胃清淡的粤菜，粤菜具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色。随着钟南山饮食建议学做菜，今天分享一道荷塘小炒。荷塘小炒是粤菜中的特色名菜，讲求颜色和营养搭配，因食材有生长在泥地里的山药、莲藕

    2020-04-12

  • 克日起，在观音山除了能登高赏景，还能玩这些……

    现在景区运行秩序良好鉴于我市现在防疫形势放缓为更好地增加让宽大市民游客放松身心增加旅游体验感克日起东莞观音山景区内的游乐场高空滑索、森林穿越动物园等项目和景点以及会展中心的如意茶餐厅山顶祥瑞苑的素菜馆均已陆续恢复开放接待宽大市民游客前来体验游乐场乘坐旅行车到会展中心让孩子放下手中的电子设备趁着假期和孩子们到游乐场好好玩一场森林飞鼠、旋转木马、海盗船、碰碰车林林总总的游乐设施不仅让自己身心获得放松

    2020-03-28

  • 素菜界的颜值继承“荷塘小炒”，口感清脆，简朴快手，营养平衡

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、荷塘小炒是广东省传统的特色名菜，粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲求的，素菜也不破例。2、 今天老刘就来分享一下“荷塘小炒”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：黑木耳、水果玉米、莲藕、荷兰豆、大红椒、水淀粉4、先把荷兰豆双方的老根掐去，莲藕切去两头，再切片只管切薄点，大红椒去蒂去籽切

    2020-03-13

  • 老小皆宜的家常菜，荤菜香辣解馋，素菜爽口开胃，好吃下饭又养生

    1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟;2.姜、蒜切片，葱干辣椒切段;3.锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后;4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。青椒炒腊肉食材：腊肠 (2根)腊肉 (1条)红椒 (1个)青椒 (2个)、蒜头 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)做法：1.准备好青椒腊肉腊肠等原料。

    2020-02-14

  • 这公司年饭不敬酒，不总结，不演出节目，还抽到1000奖金，太好了

    公司的年会在上周五举行了，我是今年的11月份换到这家公司的，之前的一家公司虽然人为很高，可是加班到让人疯狂，换到这里来后，从来不加班，天天午餐公司包，还天天都有下午茶，公司同事也极其的友善，很是的舒适，只是稍于专业偏差了一点儿，其他都算是比力完美的了。今年的年饭，可以说是我事情这么久以来，最轻松的一次，不用做年终总结，不用提前准备年会节目，也不需要客套的跟向导敬酒，只有简简直直的吃好喝好，然后抽

    2020-01-18

  • 什么叫国宴！带你开开眼界

    饭局的前厅事情，绝对来不得半点纰漏。摆台、部署餐具、熟悉接待流程，等等，厅面的服务人员一丝不苟！如果有个体客人“重口胃”，在宴聚餐台上还会配有种种调料，好比盐、胡椒粉等，客人可以凭据自己的口胃调治。餐具方面，除中餐所需餐具外，还应摆上刀叉，左手边放叉，右手边放刀。公筷、公勺还应备有筷、勺座，其中一套应摆放在主人眼前。别看服务员们只是在一旁提供服务，其实要求很是高，包罗国际礼仪、外语能力都有相应规

    2020-01-15

  • 再过十几天，我们会越发稀奇这道素菜

    老一辈人常说，过年就是来吃肉的，就是来吃腊肉的，川渝地域很是普遍。即便现在物质生活水平大为提升，过年大荤大腻的习俗依然在，其实内里带有我们对来年富足的希望的，这一思维已经深入骨髓。今天已经是腊月十四，再有十天就是小年，对川渝人来说小年之后就是频繁的团年饭和亲朋相互宴请。川渝人所说的团年饭不是年夜饭，而是“吃猪脑壳”，腊肉占了餐桌的大部门，腊肉油脂厚重，滋味虽醇厚却也会给肠胃带来不小的肩负。详细体

    2020-01-10