食材

  • 宝宝辅食 排骨炖豆角

    比起山珍海味，家常菜最能牵感人心。今天给妈妈们分享一道「排骨炖豆角」，是一道很是鲜味的家常菜，排骨经由煎炒再加入豆角炖，豆角充实的吸收了肉的汤汁，特别入味，荤素搭配，咸香适口，超级下饭啦！/▲排骨炖豆角•美食照▲/Q：这道辅食的营养价值怎么样A：地隧道道的家常排骨炖豆角，肉香菜浓，汁水中都透着肉的香气。排骨自己以红瘦肉为主，脂肪少，卵白质和矿物质营养钙铁锌富厚。搭配膳食纤维、维生素富厚的豆角是很

    2020-06-29

  • 想吃鸡蛋糕不用买，家常食材蒸蒸就搞定，软软嫩嫩，宝宝吃不上火

    参考月龄：12个月以上对于宝宝的辅食来说，鸡蛋可是很是重要的常见食材，它可以为宝宝提供优质卵白和身体必须的氨基酸，是宝宝发展发育不行少的营养食物，而且最近张文宏医生也尽力推荐要多摄取高卵白食物，提高身体的免疫力。可是这么好的食材总是给宝宝蒸着吃、煮着吃，宝宝就不买账了，吃频频就不爱吃了。妈妈们很苦恼，怎么能让宝宝更愿意吃鸡蛋呢？福林妈也遇到过这样的困扰，恰好家里有一些宝宝还没有喝完的奶粉，爽性用

    2020-05-04

  • 众人眼中不起眼的两道家常菜，做对这些细节，一样堪比山珍海味

    转眼间就到了四月，之前为了疫情隔离储蓄的食物已所剩无几，掀开冰箱，拿出仅有的土豆、西红柿和鸡蛋和一些配菜，估摸着晚上弄两道家常菜来尝尝。而且这几天天气稍暖，这天气一热就胃口不佳，你们就不知道吃什么呢？别着急，今天小编就来给大家做两道险些人人会做的家常菜！一、番茄炒鸡蛋这道番茄炒鸡蛋真的能够撑的上是经典。酸甜适口，在米饭上浇上那么一勺汤汁，来个简朴的汤泡饭就可以让你停不下来。食材：西红柿、鸡蛋、番

    2020-04-08

  • 家常菜怎么做更好吃？这些小技巧不得不学！

    关注好豆君，自力重生做佳肴家常菜大家都市做，那么没有什么措施让我们的家常菜变得更有味道更好吃呢？其实，只要一点小技巧就行了，今天好豆君就给大家分享一些炒制家常菜时的小技巧，快来看看吧！1辣椒炒肉辣椒炒肉，是湘菜里的一道经典家常菜，每家每户都市做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招！小技巧1、煸炒猪肉的时候要快，省得粘锅。2、辣椒要煸炒至表皮有点焦，味道才香。---食材---五花肉250g、尖椒

    2020-04-05

  • 藏在院子里的减肥食材，一分钱不花，隔天吃一次，躺着都市瘦

    藏在院子里的减肥食材，一分钱不花，隔天吃一次，躺着都市瘦生长在农村的我，经常纪念小时候家里的一切。预计是大叔老了，才会一直怀想。有人说男子一上年龄就是纪念已往，爱训人另有就是爱吹牛。而我偏偏纪念那单纯的生活岁月，在谁人年月除了事情就是上山劳作、下海捕捞。而作为孩子大多就是学习之外烧火煮饭，喂喂鸡鸭、猪再者浇浇院子中的丝瓜、南瓜。对于年轻人来说，是感受不到这一些工具的。因为这些已经成为过往了，取而

    2020-03-31

  • 悠悠艾草香 这些制作青团的技巧，你知道吗？

    青 团青团是我们江南地域的传统特色小吃，用青头或糯米青（每个地方称法纷歧样），加糯米粉和米粉制作而成，不仅色泽漂亮还具特有的香味，做成咸味甜味均可。下面我和大家分享一下制作的历程及用料的配比。制作食材 ：皮：糯米粉200克、米粉100克、水100克、焯过的青80克；馅：腌菜、冬笋、五花肉、虾皮、豆腐干、胡萝卜、葱少许。制作步骤：1先将以上料馅切丁炒八成熟即可，炒后约390克。2青头或糯米青放烧开

    2020-03-25

  • 这几道经典家常菜，学做这些菜满足你的味蕾！

    居家食材天然、无公害！鲜味不重复，每一天都充满新意，每一餐都是幸福的味道。家常菜的做法多样，家常菜就是那些人们生活中经常制作食用的菜肴，学做家常菜满足全家人的胃口！黑椒牛柳质料：牛里脊肉300克，洋葱、蘑菇各15克。调料：植物油、料酒、酱油、白糖、水淀粉、黑胡椒、香油、蒜末、盐。做法1.牛里脊肉洗净切粗条，加料酒、酱油、白糖、水淀粉、盐腌渍20分钟；洋葱洗净，切成丝；蘑菇洗净，切成片。2.炒锅置

    2020-03-03

  • 记着这些要点，用电饭煲做蛋糕一次乐成，蓬松香软有弹性吃不够

    用电饭煲做蛋糕身边的朋侪问我有没有试过用电饭煲做蛋糕，固然有！那时候我丈夫强烈阻挡买烤箱，他担忧我用不了几天，烤箱成部署。那年我女儿想给父亲做生日蛋糕，她祈求我试一下用电饭煲做蛋糕，然后她卖力装饰。我第一次用电饭煲做蛋糕，就是为了给女儿的父亲做生日蛋糕。没有手动打蛋器，用筷子打发卵白，现在追念起来，我都佩服自己的勇气。那时候完全不懂怎样做蛋糕，只是看了一些文章，第一次做电饭煲蛋糕就做乐成了。今天

    2020-02-27

  • 中小餐饮企业真的会研发菜品吗？我来分享一些干货

    开篇我希望大家思考一个问题：“什么是好吃？”这个话题，对于主顾来说有许许多多的谜底，而对于一个成熟的餐饮老炮来说，可以用一句话来归纳综合——出品稳定。大家去翻翻一些点评的平台，没有哪家是所有人都喜欢，这就像曾经一个经典的实验案例。在陌头准备两幅一模一样的油画，先放第一张，底下标注，请您把以为欠好的地方用笔圈出来，纷歧会画面上满是圈圈。接着，把那幅画撤走，换上另一幅一样的油画，这次你要提示大家，请

    2020-02-26

  • 用电饭锅做蛋糕老失败？那是因为你不知道这些技巧！

    电饭锅做蛋糕的教程在网上盛行已久，可是吧，总有随着教程做还是重复失败的人。岂非电饭锅能做蛋糕这个说法是坑人的？固然不是！来来来，让我告诉你用电饭锅做蛋糕的小技巧。食 材70克牛奶、80克白糖、4个鸡蛋80克低筋面粉、40克玉米油备注：一定要用低筋面粉。它筋度韧劲小，做出来的蛋糕口感松软。如果家里没有低筋面粉，可以把普通面粉和玉米淀粉兑在一起，比例是4:1。步 骤【1】将4个鸡蛋的卵白和蛋清划分打

    2020-02-24