荠菜
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舌尖上的滁州！这些专属于春天的“味道”，你吃过几样？
豌豆豌豆采收分两季，一季在春，一季在秋。鲜嫩的豌豆不需过多名堂，只需清水煮熟加些盐，鲜嫩适口。或者和糯米、咸肉一起在灶头大铁锅里翻炒至出香气。荠菜现在正是挖荠菜最好的时机，乡下田地里，随便哪个旮旯都能找到新鲜的荠菜，用来包荠菜饺子真是再鲜美不外了。这是小最最家门前菜地里挑的荠菜，短短几个小时就挖了这么多啦！马兰头春天的田间地头除了荠菜，各处还都有马兰头。叶呈椭圆形，颜色深绿；茎长两三寸。马兰头最
2020-03-31
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春天到底怎么吃才算养生呀？
春为四时之首，万象更新之始。春季对身体的调养显得尤为重要。春天充满了活力，是一个很是适合养生的季节，顺着时令饮食来养生是最佳的养生方式。趁着春天打下基础，一整年的康健才不用愁。那春日养生食材都有哪些呢？春笋春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，笋的味道就是如此清雅隽永，春笋有“利九窍、通血脉、消食胀”的功效。香椿香椿中含有卵白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，是蔬菜之冠。香椿
2020-03-27
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春分养生：重在一个“和”字！这样吃，补钙、健脑、通血脉……
“分”其实有多重寄义春分，平分昼夜农谚说“春分秋分，昼夜平分”，在春分节气这天，白昼和黑夜划分都是12个小时了。这一点在夏历书中也有纪录：“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”春分，平分春季昔人把立春和立夏这个期间划分为春季，其中整整是90天，而春分正幸亏立春、雨水、惊蛰三节之后，每个节气都恰好是15天，三个节正好45天，这样正好是春季的一半，所以春分也有平分春
2020-03-20
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芜湖3月限定美食，真想一口吃下整个春天！
这可是江南人家大爱的“黄金蔬菜”！香椿头叶厚芽嫩，绿叶红边犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁营养价值也很高！香椿头可做成种种菜肴最常吃的就是香椿头炒蛋鸡蛋花和着香椿头的碎末简朴炒一炒就很不错蚕 豆在芜湖，3月底4月初蚕豆差不多就上市了软软绵绵的蚕豆，入口即化一点点鲜香，一点点回味嫩到可以连壳一起吃！还可以做成茴香蚕豆芜湖人都爱吃的零嘴儿下酒也是很是不错的~茭 白茭白被誉为“水生珍蔬”一盘简简朴单的茭白肉丝
2020-03-09
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惊蛰养生正其时，多吃野菜、抗菌食物，养好身体康健一整年
转眼之间，来到了二十四节气中的第三个节气惊蛰。从惊蛰开始，天气将泛起变化，温度会回暖，那些蛰伏的动物会被惊醒。这时候人们可以加大自己的外出运动，感受春天的气息。固然， 在我们日常生活中还不能少的就是惊蛰养生，在惊蛰时多吃野菜、抗菌食物，养好身体康健一整年。惊蛰前后，正是每年人们采摘野菜的好时节，大量的野菜开始生长。因老祖先都食用过的野菜， 差别于野生动物，我们在惊蛰可以多吃一些。好比荠菜，荠菜有
2020-03-05
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超有营养的几道家常菜，好吃下饭，鲜味解馋，又香又鲜！
做法1.食材处置惩罚：把排骨提前炖熟备用，芸豆洗净后掰成段，适量的葱花、蒜片、姜丝。2.起锅烧油，油热后先把芸豆放入锅中翻炒，把芸豆炒至外貌泛起气泡后再把葱花、蒜片、姜丝放入锅中翻炒。3.芸豆炒软后往锅中放入适量的老抽上色，芸豆炒上色后往锅中倒入适量的排骨汤，再把排骨放入锅中，开大火炖。4.往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜、食醋、蚝油调味，炖熟出锅即可。荠菜牛肉丸菌菇汤食材荠菜100克、牛肉丸3
2020-02-21
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春天多吃什么食物对身体好？
春天到了，养生要掩护好阳气。春天，最好的养生食物及营养应以热量高一些的食物为主，如：鸡蛋、鱼类、鸡肉、豆制品、水果、蔬菜等，只管少酸性食物和偏凉的食物，如：山楂、柠檬等。春季多吃大葱，能补阳散寒，提高人体免疫力。珍合堂在这给大家推荐几样食物：一、山药春天多食山药能健脾益胃，多食山药还能减肥。二、大蒜大蒜能杀菌，还能健脑，春季适当多吃一些，大蒜对灭菌有一定利益，但注意别空腹或生吃，也不能喝蜂蜜同时
2020-02-17
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荠菜，是宝，适合怎么吃？
性味归经性平、味甘。归肺、脾、肝经。营养身分荠菜含有粗纤维、维生素C、胡萝卜素等,而且钙、铁、钾、镁等微量元素的含量也较高。功效效用解毒消肿、健脾消食、明目降压、凉血止血、利水通淋等功效。降压功效荠菜含有的化合物,不仅可降低血液及肝脏中胆固醇和甘油三酯含量,还具有降血压作用;荠菜酸是有效的止血身分,能缩短出血及凝血时间。适宜工具高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、消化不良、体质衰弱的中年人食用禁忌体
2020-02-17
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得了癌症别哭泣，再穷也要坚持吃这4物，癌细胞可能会越来越少！
虽然每小我私家都不希望得癌症，可是如果得了癌症也不要哭泣，在平时生活中好好调治，多吃抗癌食物，病情也好控制一些。今天小编要说的是，得了癌症别哭泣，再穷也要坚持吃这4物，癌细胞可能会越来越少！1.荠菜荠菜是农村很常见的一种野菜，荠菜中含有富厚的维生素C和二硫酚硫酮，这些物质能在一定水平上阻止硝酸盐，具有很好的抗癌防癌的效果。所以若是患上癌症别哭泣，平时多吃荠菜，或能抵御癌细胞侵蚀！2.刺梨刺梨被称
2020-01-11