碌鹅

  • LotteLife食谱：秘制三杯碌鹅，简朴易做，色香味俱全的家常菜

    “碌鹅”是一道传统的粤菜，“碌”字本意是滚来滚去的意思，就是在焖煮的历程中把鹅肉在锅中不停地翻腾转动，直至鹅肉滚熟入味为止，所以味道醇厚。鹅肉不仅脂肪含量低，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均凌驾其他肉类，对人体康健有利。今天分享“秘制三杯碌鹅“的食谱给大家，做出来的鹅肉鲜嫩多汁，油亮金黄，色香味俱全、做法简朴，份量十足！送饭下酒都很是合适，适适用来招待亲朋挚友~秘制三杯碌鹅【用料】 秘制

    2020-06-29

  • 用心做了午餐，4道家常菜好吃又营养，亲友都说优美生活求蹭饭

    今天是2020年3月21日，周六不用上班的日子，我可以好好地做一顿午餐。进入三月，我很认真地给女儿做午餐，孩子正在长身体，要多做一些菜，孩子吃得营养，个子长得高。况且孩子天天磨炼身体，消耗大，孩子挺能吃的。孩子天天要学习，多吃营养的食物，可以提高影象力。今天给孩子做了四道家常菜，纯荤菜有两道，一道是家乡碌鹅，另一道荤菜是鲍鱼焖鸡，另有豆苗白贝汤和清炒红苕菜。我以为这分量一家三口吃应该足够了。做好

    2020-03-22