烤箱

  • 这个蛋糕火了，不用烤箱不用打发，搅一搅30分钟吃到嘴，孩子喜欢

    大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。从春节前到现在，已经良久没有去过次菜市场了，家里储存的食材也越来越少。虽没到弹尽粮绝的时候，可是确实要想措施做一些调整，做些有特色的食物。因为家人都已经对逐日吃重复菜式感应厌倦了。主食也要做一些相应的调整，不能天天吃米饭，所以就变着方给家里做一些面食。碰巧家里买了一些南瓜，一来南瓜比力适合储存，而来南瓜的营养价值很高

    2020-02-16

  • 6个鸡蛋，1碗面粉，不用烤箱，在家做蛋糕，比外面买的还好吃

    蛋糕许多人爱吃，但苦于没有烤箱，许多人从来没有在家实验过，最近宅在家里时间良久，大家都开始拿蛋糕下手了，家里没有烤箱没关系，咱可以用电饭锅来做蛋糕啊，固然许多人失败了，因为究竟蛋糕还是要比一般的面食要难度大一些，所以实施起来并非视频里看到的那样简朴，一蹴而就。莫要叹息和失望，我今天来教大家最简朴的方法，让你做电饭锅蛋糕，一次就乐成，不会失败。固然这也需要我们掌握详细的步骤，不能错，也不能省，按着

    2020-02-16

  • 不用烤箱，教你用电饭锅做蛋糕，简朴易学，想吃就能做

    电饭锅蛋糕做法！1. 用分蛋器将蛋黄和卵白离开放入差别的容器中（如果鸡蛋是在冰箱里取出的话，要在室温放一会）。2. 蛋清应倒入无油无水的容器中举行打发，蛋清里加几滴柠檬汁打至粗泡（醋类和柠檬汁是起到了调治蛋清PH的作用，使蛋清容易起泡。自制蛋糕时建议加入白醋或柠檬汁，既不会影响颜色及口胃，也可以中和过浓的鸡蛋味。也就是除了加柠檬汁之外，也可以用醋取代）。3. 分三次加入白砂糖打至硬性发泡，看我图

    2020-02-16

  • 在家呆着无聊？不用烤箱的酸奶蛋糕走起来呀！

    疫情期间，想必大家天天都市有丰裕的时间，前一段时间，大家都在做凉皮，哎呀，别做凉皮了！快来试试简朴的蛋糕吧！只需要一盒酸奶，一个电饭锅，轻轻松松就能搞定！食材：酸奶一盒、鸡蛋四个、玉米油适量、白糖适量、玉米粉25克、低筋面粉45克左右、柠檬汁适量。1、 准备好两个大盆子，将鸡蛋的蛋清与蛋黄离开。蛋清的盆子内里加入适量玉米油，用筷子搅拌匀称。2、将酸奶倒入装有蛋黄的盆子里，酸奶最好是选择浓稠的酸奶

    2020-02-16

  • 这蛋糕无油、无蛋黄，配方简朴不堕落，新手也能乐成，蓬松又柔软

    宅家20多天了，朋侪圈里许多平时不怎么下厨的人，都开始练就了“一身厨艺”，种种网红面食做法更是层出不穷，从凉皮、炸油条、猫耳朵，再到电饭煲蛋糕，一样到一样接踵而至，都有点应接不暇了，最近我们家人也开始热衷于做蛋糕了，网络上也有许多做蛋糕的配方，有烤箱版的、也有电饭煲版和直接蒸的，大家都在想尽措施怎么利便怎么来，但一些看似别人做的很简朴的蛋糕配方，到了自己手里，不是卵白打发不起来，就是做出来的蛋糕

    2020-02-16

  • 制作戚风蛋糕心得与步骤分享！

    1,没有玉米油不行以换黄油，花生油,芝麻油?答:用玉米油是因为玉米油味道清淡，不会影响口感，其他油浓郁的油香味会影响蛋糕的味道,特别是芝麻油。2,没有锡纸可以吗?答:可以，蛋糕放中下层，上层温度调低一点。盖锡纸的原因是，蛋糕比力厚,制止外貌已经焦了中间还没熟透，大家凭据自己的烤箱情况,低温烘焙。很多多少人说锡纸拿掉就塌了，不是锡纸的问题，是烤箱打开太久了,锡纸只是轻轻放蛋糕上面，拿的时候直接抽出

    2020-02-16

  • 何炅老师教你做蛋糕，不用烤箱，不用打发，简朴4步骤，香甜软绵

    何炅老师教你做蛋糕，不用烤箱，不用打发，简朴4步骤，香甜软绵何炅老师又来分享美食了，前几天分享了一个泡面饼，这次又来分享蛋糕了。前段时间许多人都做电饭锅蛋糕，乐成的不少，但也有许多人失败了，对于那些手残党来说，电饭锅蛋糕确实有点难度。不外何炅老师教你做这个蛋糕，做法确实很简朴，不用烤箱，不用打发，简朴4步骤，香甜软绵。做蛋糕最难的其实就是食材的比例和打发蛋清了，因为许多人家中没有厨房秤，也没有电

    2020-02-16

  • 少油少糖的蒸蛋糕好吃不上火，不用烤箱电饭锅，随便蒸蒸就好吃

    宅在家里的第19天了。玩手机、刷视频、打游戏...似乎已经闲到不知道干嘛的田地了。最近网上的蒸蛋糕特别火，今天也学着做了一下，没想到特别乐成呢！关键是，真的超级简朴，超级好吃哦！之前实验没有乐成的一定要看完这篇文章，掌握这几个小技巧，绝对零失败~不用烤箱，不用电饭锅，3个鸡蛋一把面粉就能蒸出超级软绵、香甜适口的蛋糕，以后想吃了就再也不用面包店买了，甜度更是可以自己掌握，绝对不会腻~家庭版蒸蛋糕【

    2020-02-15

  • 宅家这么久，这个美食百吃不腻，3天不做孩子就点名要，上桌扫光

    大家好，我是橘子姐，孩子很喜欢吃蛋糕，可是现在也不利便出门，就算是出去了，也纷歧定有蛋糕店开门营业，作为最疼爱孩子的妈妈，我就专心研究了一款做法简朴、又很是鲜味的蛋糕做法，关键是还特此外简朴，不用上烤箱烤，一会就能上桌，我家两个孩子都抢着吃，口感比买的还要好吃，方法很简朴很简朴，下面看看是怎么做的吧。1、用到的主要食材是一瓶酸奶，和3个悦目的鸡蛋。2、把鸡蛋打在盆中，酸奶也挤在盆里，再往内里加1

    2020-02-15

  • 电饭煲蛋糕，你学会了吗？

    也做起了电饭煲蛋糕无论烤箱还是电饭煲做蛋糕质料和做法相差无几今天和大家一起划分用烤箱和电饭煲做一款绵软香甜的戚风蛋糕准备质料6寸戚风蛋糕选料1鸡蛋最好选用冰蛋，其次为新鲜鸡蛋，不能选用陈鸡蛋。这是因为冰蛋的卵白和蛋黄比新鲜鸡蛋更容易离开。另外，若是单独将鲜鸡卵白放入冰箱中贮存1～2天后，再取出搅打，会比新鲜卵白更容易起泡。2糖宜选用细粒（或中粒）白砂糖，因为这在蛋黄糊和卵白膏中更容易溶化。3面粉

    2020-02-15