花椒粒

  • 想吃正宗川菜,又不知道其玄妙在哪,快来看一看这道菜

    麻婆豆腐可谓是川菜中的经典之一,它不仅具有麻辣香这些特点,而且豆腐特此外嫩和酥一直深受人们的喜爱,成为除四川之外更多人喜欢的美食。今天就跟大家分享一下自己的做法,希望喜欢吃麻婆豆腐的朋侪们可以踊跃的实验一下。首先呢,我们要把用料准备好准备豆腐,肉末,葱,姜辣椒粉,花椒粒,豆瓣酱,生抽,蚝油,白糖,水淀粉,这些工具准备妥当之后,我们在开始做的历程中才不会手忙脚乱的找出这些备料,大大的节约了我们的时

    2020-04-20

  • 香辣过瘾的麻婆豆腐,详细教程如下,下饭超给力

    最简朴最下饭的麻婆豆腐,香辣过瘾,每次都光盘,给肉都不换,简朴快手的家常菜,厨房小白也能轻松搞定。要不要试一下?超好吃哦!麻婆豆腐图文 |薄荷糖的味道嫩豆腐2块肉末适量盐少许花椒粒几颗姜适量蒜末少许豆瓣酱2勺辣椒粉1勺生抽1-2勺糖少许水淀粉适量葱花少许花椒粉少许1. 豆腐切小块入锅煮2-3分钟,加点盐可以去除豆腥味还不会散哦,然后捞出备用。2. 锅里倒油,放花椒粒煎出香味,下入肉末翻炒至变色。

    2020-03-26

  • 明白菜这样做,比肉都好吃,关键简朴,成本低,家常菜才气解心宽

    实实在在东北人,本天职分教做菜,大家好我是东北厨子大鹏。明白菜在人们的生活中属于常见的素菜,以其物美价廉,易于存储,而深受宽大黎民喜欢,特别是在东北,冬天谁家要是不存几百斤白菜,冬天连点绿叶菜都吃不到,可是人们常见的做法多为腌制,如:东北的酸菜,朝鲜族的辣白菜。炖煮,或者蘸酱等。很少有炒着吃的,因为许多人炒白菜容易出汤水,就使得白菜没有味道,欠好吃。所以一般也少有人炒白菜吃。疫情期间也是一道主要

    2020-03-03

  • 天天家常菜,酸菜水煮肉片的做法,简朴易学又鲜味

    香辣酸菜肉片的做法1.主料:酸菜、里脊肉 辅料:植物油、盐、花椒粒、大蒜,麻椒粒、鸡精、淀粉、生抽、料酒、姜、辣皮子、葱、蛋清、辣椒粉、香油2.把里脊肉切薄片,用蛋清、淀粉、生抽、料酒拌匀称,加香油拌匀称腌制10分钟左右3.葱姜大蒜洗净切片和段4.辣皮子泡泡洗净切末5.酸菜切小片6.热锅凉油,油热7成下花椒粒、麻椒粒爆出香味7.加辣皮子、辣椒粉爆出香味出红油8.加葱姜蒜翻炒出香味9.加酸菜翻炒出

    2020-02-14