你还在买甜品吗?在家自制拼色烟囱戚风,鲜味抵不住

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  • 来源:安图在线

相信所有女孩子都和我一样,基础抵御不住甜品的诱惑,每次途经甜品店都市控制不住的买买买,感受甜品就是可以带来幸福的法宝,不开心的时候吃一口整小我私家都被治愈了呢。甜品店的虽然好,可是一直购置也让我的钱包变得越来越空,为什么不在家自己制作鲜味呢?作为一个行动派固然是要开始自己动手啦,戚风蛋糕可以说是我最爱的了,而且也是新手的"失败之王",在经由多次的实验终于研究出了拼色烟囱戚风,差别颜色组合在一起颜值一下子就提升了许多,最重要的是鲜味加倍哦!怕失误的小同伴可以看过来,最全戚风教程你值得拥有。

拼色烟囱戚风制作方法先容:

食材用料:鸡蛋2个,低筋面粉40克,细砂糖40克,牛奶30克,玉米油20克,红曲粉4

克。

制作历程:

1.红曲粉加入热水中,搅拌至无颗粒即可;

2.将牛奶和油混淆,筛入低筋面粉加入蛋黄搅拌匀称,蛋黄糊就完成了

3.蛋清打发至有弯钩,即可放到旁边待用;

4.蛋黄糊和打发好的蛋清搅拌匀称,不停的翻拌;

5.混淆好后倒入一些红曲液,倒入模具中震动摇匀,放入烤箱中;

6.烤箱130度烤制50分钟,倒扣在盘中冷冻脱模即可。

闲来无事在家里做上一盘戚风蛋糕,和家人一起分享这鲜味,小侄子每次都市吃许多,连碎屑都不放过,妥妥的一只小吃货,自己动手制作也没有添加剂,越发的天然鲜味,吃了一口就停不下来呢,女孩子对于甜品又怎么会有抵御力呢?其实只要多实验找准方法,戚风蛋糕并没有那么难学,简朴的质料就可以制作出,很容易上手呢。戚风蛋糕也是下午茶的最佳选择,喝着茶吃着蛋糕,享受着午后的阳光幸福又满足。你还在甜品店买蛋糕吗?一起来学习吧其实并不是很难哦!

【小贴士】

1.模具中倒入蛋糕糊后震动一下去除气泡。

2.差别烤箱温度差别,凭据家中烤箱温度调整时间。

3.混淆面糊要不停的翻拌不要搅拌。

4.差别颜色的可以用自己喜欢的食材举行搭配。

文案编辑:吃货小厨娘