层层明白的南瓜饼,比面包还软,面食小白一看就会

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层层明白的南瓜饼,比面包还软,面食小白一看就会

北方有许多种面食。据预计,一种面食一个月内不能吃。小编是中国北方人,虽然大部门面食都可以做。好比馒头、饺子、馒头、面条等等。但不是煎饼。煎饼对我来说属于五星级的技术难度。我试过好频频了,我亲眼看到了我妈妈的牌子。我买了三个电煎饼。但它做不出条理明白的大蛋糕。每次都很难。只有一层蛋糕。

你越做不到,你就越想要它。最后,我发现了一种不需要烘烤的蛋糕,但它条理明白,柔软适口。那是薄煎饼。对我这样的手残党来说太好了。小白,一种面食,可以看一下。这一次,我用家里其他的南瓜揉面条,不加一滴水,但比面包还软。另有一种淡淡的南瓜甜味。两片可以直接吃。自从我学会了这一点,我的家人每周要做两三次。

配料:南瓜350克,面粉420克,酵母4克

烹饪步骤:

首先,将南瓜去皮播种,切成小块,放入锅中蒸或用微波炉加热。原料中南瓜的重量是去皮播种后的净重。

南瓜蒸熟后捣碎,晾至手温,用酵母粉拌匀,再用面粉拌匀。把面团放在温暖的地方发酵。面粉的量是不牢固的。可以凭据情况添加。面团应该稍微硬一点。

劈面团是原来的两倍大时,手指就不会收缩或塌陷。把面团使劲压揉,抽干。

把它卷成一个正方形,平均分成9个正方形,如图所示。小心不要切断广场的交织口。然后刷上一层薄薄的食用油。匀称地撒一点盐。

首先将左网格折叠到中间,然后将右网格折叠到中间,然后将其向上折叠,然后重复该操作。

将最后一块方形面团稍微压平,然后擀成如图所示的方形蛋糕。

将煎饼放入蒸锅中发酵约15分钟,然后蒸约20分钟。

它出锅后可以切开吃。我早餐和晚餐经常吃这个蛋糕。因为它是发酵的,所以很容易消化。胃欠好也可以经常吃。

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