10大最著名蛋糕,甜点控确定全吃过?

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10大最著名蛋糕,甜点控确定全吃过?只有吃过全部的,才气被称之为甜品控哦!

1.德国黑森林蛋糕

德国最为着名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起种种口胃的挑剔。

以丰满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕,险些贯串了整其中世纪的黑森林Schwarzwald地域,着实令人赞叹。

2.日本长崎蜂蜜蛋糕

日本著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,其时的贵族在招待使节时都市用它来向来宾表达主人最隆重的敬意。

3.阿拉伯乳酪蛋糕

乳酪是最古老的加工食品之一。约莫公元前3000年,远古的苏美尔人纪录了快要20种软质乳酪,这是历史上对于乳酪的首次决载。

据不完全统计,全世界共有乳酪900多种,其中较著名的品种有400多种,而阿拉伯地域人民对于芝士蛋糕的热爱,可以称之为唯一无二。

4.西班牙果仁糖蛋糕

位于安达卢西亚地域的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为著名甜点,它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。

阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊武艺,将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起,这小小的一块蛋糕中包罗着的可是原汁原味的“帕提欧”风情。

整体烤制后的色泽冷不丁被星星点点的杂色樱桃打破了缄默沉静,那几近金黄色在杂色樱桃的陪衬下,那份浓密立刻在嘴里化开。

5.法国慕斯蛋糕

慕斯是厨师们最初在奶油中加入种种口感和风味的辅料后降生的产物。

由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口胃均变化富厚,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它连忙成为了蛋糕中的极品存在。

6.英国松糕布丁

顽强守旧到有点可爱的英国布丁,竟还凭据季节举行了明确的划分:夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗Trifle冷布丁,冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁。

种种各样的布丁险些成为英帝国繁荣兴盛的基石,也是英国人餐桌上不行或缺的一部门。在种种各样的布丁中,尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁最为著名。

7.法国欧培拉蛋糕

说到法国甜点心,不得不提有百年历史的欧培拉。这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个喜好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。

传统的欧培拉共有六层,包罗三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。

8.意大利提拉米苏

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。

作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态妩媚的提拉米苏已经风靡全球。

9.美国波士顿

事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕) ,名称由来听说是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食谱,这份食谱并没有包罗现今波士顿派特有的巧克力糖浆。

1856年一位名为Harvey D. Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,听说这就是我们今天所知道的波士顿派。

10.奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕

举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。

萨赫蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的巧克力馅,受到皇室的喜爱。厥后,在其时贵族经常收支的萨赫饭馆也以萨赫蛋糕为招牌点心。