1碗面粉,1杯酸奶,2个鸡蛋,烙好的早餐饼比蛋糕好吃,孩子最爱

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一碗面粉,一杯酸奶,两个鸡蛋,烤早餐蛋糕比蛋糕好。孩子们最喜欢他们。最近,许多朋侪来找我,问我如何不用烤箱做蛋糕。事实上,没有须要用烤箱、蒸锅或电饭煲做蛋糕。纵然平底平底锅也能做蛋糕。当我说锅时,我的朋侪们以为我在开顽笑。说潘还会做蛋糕,不信,说我取笑她?因此,今天我们将教大型家用平底锅做蛋糕。这是满大街小巷都是火的舒弗里蛋糕。只用一个锅就能完成。味道很是好,鲜味适口,不刺激。它比蛋糕更鲜味,又甜又软。十分钟后供应。最重要的是不要加一滴油。纵然节食者也能吃。早餐或下午茶很是鲜味。让我们一起学习如何做它。

酸奶舒芙蕾蛋糕

所需原料:鸡蛋2个,白糖30克,酸奶75克,低筋面粉45克。

制备方法包罗以下步骤:

1、将蛋黄和蛋清划分在两个无水无油容器中分散

2。将酸奶加入蛋黄中,搅拌匀称。使用浓酸奶。筛入低筋面粉,搅拌匀称

3。在蛋清中加入几滴柠檬汁。白醋可以用来取代柠檬汁。主要目的是去除鸡蛋的腥味,并将其与粗气泡混淆。白糖加到蛋清中三次,并与电动打蛋器混淆,直到它难以起泡,也就是说,当打蛋器被提起时,它具有小的尖角。

4、将三分之一的蛋清调成蛋黄糊,搅拌匀称,然后将搅拌好的蛋黄糊倒回蛋清糊中,搅拌匀称。

5.将混淆匀称的蛋糕糊放入管道袋中备用。如果没有,用勺子宁静底锅直接用小火加热,挤压蛋糕糊,然后倒入两勺水,盖上锅盖3-5分钟,翻起锅盖,盖上锅盖2-3分钟。

鲜味的酸奶舒芙蕾蛋糕准备好了。它比蛋糕更鲜味,又甜又软,早餐或下午茶很是鲜味。你也赶快试试!提示:打开时间由蛋糕的厚度决议。如果它很薄,可以在3分钟内翻过来。确保整个历程是轻松的。

你喜欢这个酸奶蛋糕吗?

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