【记者走江淮】小香菇“撑”起致富梦

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  • 来源:安图在线

3月15日,记者走进位于广德市杨滩镇桐花社区杨树桥村民组的江华菌业专业合作社,只见一排排大棚鳞次栉比,一袋袋菌棒排列整齐,10多名工人正在熟练地拌料、装袋、封口。

只见木屑、麸皮、石膏粉、营养素等混合料,经过装袋机的搅拌加工,从出口管道流出,工人麻利地在管道口套上塑料袋,用扎口机将装好的袋料封口。不到5秒钟,一袋香菇菌棒就完成了

“春季对于栽种香菇是关键时期,拌料、装袋、灭菌、发酵,一个环节出问题都会影响到产量。”工人告诉记者。

“我们生产的香菇菌棒,一部分以成本价销售给周边困难农户,指导他们有关栽培设施、生产工艺、发菌管理、出菇管理等技术。”江华香菇种植家庭农场负责人虞华兵说,种植农户按照生产要求承接菌棒的出菇管理,生产出的香菇再统一进行销售。

江华菌业专业合作社成立于2013年。现合作社种植香菇200余亩,年产量100万公斤,年收益400余万元,带动周边20余户农户参与香菇种植。

在合作社示范带动下,杨树桥村民组香菇产业异军突起并辐射全镇,成为当地特色富民产业。

为了更好地推动香菇产业健康发展,杨滩镇多次召集菇农开展意见征求座谈会,出台了《香菇产业发展引导基金使用办法》,成立香菇产业发展协会,解决香菇产业发展遇到的政策、培训、资金等难题。

“现在政策好,菇农建种植大棚有补贴,大大缓解了我们的资金短缺难题!”菇农裘德容告诉记者。

杨滩镇人大副主席孔甜告诉记者,该镇近年来坚持规模化种植、品牌化经营的思路,积极探索香菇产业发展道路,因地制宜引导农户科学培育种植香菇,并为农户提供政策、资金支持,吸纳困难农户加入,让村民实现家门口就业,让小香菇成为大产业。(通讯员 朱慧敏 记者 张敬波)